电火锅出口选品的要点

电火锅都是设有温度保险，可用来防止温度异常过热、优质铝合金锅身，内锅涂有不粘涂料，方便清洗。采用无级调温、随心所欲，内锅选优质铝合金材料、精工制作、坚固耐用。一般来说，建议大家最好选用带有自动恒温控制装置的电火锅，因为其温度、火候更便于掌握，使用也更安全方便，且不易烧坏电热元件和锅体。

电火锅属于液体加热器，我国电火锅生产企业主要聚集在上海、浙江和广东等地。6月4日，江苏省市场监督管理局发布电火锅产品质量监督抽查分析报告。报告显示，今年第一季度，江苏省市场监管局共抽查电火锅产品40批次，不合格10批次，合格率为75%。在购买时要选择正规厂家的产品，查看产品包装上“CCC”标识、企业名称、地址、规格、型号、商标、电压参数、功率参数、电源性质的符号等信息是否齐全。在使用时要注意以下几点：

1、电火锅应使用有接地保护的电源。电火锅的功率一般较大，使用的插座和电源线要与所耗的功率相配。如果发现电源软线损坏，建议由专业人员来维修。

2、电火锅的电热元件具有热惯性，不可干烧电热元件和锅体。

3、每次使用完毕，清洗时勿让水等液体流入电火锅内部。

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